第23章 可乐鸡翅+油炸普宁豆腐+蒜蓉炒菜心+杂粮米饭(1)
“哎哟,这就对了嘛!”春晓还没开口说话呢,正走过来的孙奶奶开口了,言语里满是笑意。
“我就说,你吃了保管满意,现在信了吧?”孙奶奶高兴得像保了门极好的媒一样。
“你放心,她有时间,肯定有时间,你家离这也不远,骑个小电驴也就是十几分钟的车程,周六我就让春晓上你家做饭去,文馨这么乖,春晓,你乐意带就带着,她肯定也不闹。”
“要是她不想去,那正好,就放我家,和我家万乐做个伴,也在我家吃饭就是。我家的那个小电驴,周末你就骑这个去就好。”孙奶奶开口竟是把一切都安排妥当了。
转过头又对着宋奶奶说:“你呀,就只管舒舒服服地当一回主家,点菜,提要求,准备好钱就行了,要是不知道做什么菜好,那就让春晓给你列个单子,一起拍板了就行。”
“我看呀,你这回在你亲家母面前,可是真的要扬眉吐气咯。”
孙奶奶一口气说了这么多话,时春晓都没插得上嘴,到后来觉得孙奶奶说得也挺好的,一切都安排就绪了。
等孙奶奶说完了,时春晓才说:“我可以的,孙奶奶说得挺好的,我觉得没问题,宋奶奶您看看。”
宋奶奶听时春晓说没问题,这个事情就这么敲定下来了,竟是笑得合不拢嘴,“行,那就这么办,妹子,钱这事情上我可不能够亏待你,就像这老骨头说的一样,我给你1000块,买菜钱另算,就做……”
说到这里宋奶奶顿了顿,开始算一共要做几个人的饭菜。
“就做10个人的饭菜,刚好,做周六晚上的那一顿,你看看得几点开始准备?要不要找个时间先去我家看看有没有什么锅碗瓢盆,调味品是缺了的,灶台的火候够不够大,缺了什么我先准备着。”
“这个倒是不着急,咱们慢慢说。”
时春晓仔细问了宋奶奶家里厨房的情况,把所有该了解的都给了解清楚了。
孙奶奶时不时插一句嘴,倒是也帮她们一起捋了捋思绪。
菜单没完全定下来,宋奶奶觉得这事情不能限制了厨师的发挥,何况今天不知明日事,现在定死了,到时候市场上买不到那个食材又该怎么办?
于是,宋奶奶只是和春晓说了家里人喜欢吃的食材:像她爱吃豆腐,她儿媳妇爱吃牛肉,她女儿爱吃鸡肉,她亲家母爱吃鱼……
大家没有任何的忌口,春晓只管放心大胆地发挥就是。
当天还有2个十岁左右的孩子,所以备点小孩子爱吃的甜品。
其他的什么要求也没了,如果喝酒喝饮料,这些她们自己来备。
顶顶要紧的是春晓把这桌席面给做得大气,漂亮,好看又好吃,食材春晓来备就行,若是有需要帮忙的,宋奶奶和她儿媳妇那天都是给她打下手的。
至于食材的采买费用嘛,宋奶奶给出了2000块钱的预算。
“10个人,上饭店也不便宜,春晓,你大胆买,一定要有一道硬菜啊,给我把场子给镇住了,你去买就是,钱不够我再往上加也是可以的,这个和我给你的辛苦费是分开算的哈!”宋奶奶财大气粗地说。
颇有种已经夹着尾巴做人多年了,马上就要迎来翻身农奴把歌唱的一天的豪情壮志。
要这么多吗?时春晓在心里暗暗算账,突然觉得她的5000块的月薪在这里好微不足道。
但是她还没开口,孙奶奶就说了:“那肯定是分开算的,我们春晓的出场费,可不止这个数,你这是沾了我的光,才有的这个待遇。”
接下来可就没时春晓什么事情了,两位老人家又开始拌嘴了。
春晓一时之间都分不清楚这俩究竟是闺蜜还是敌蜜了。
但是看着她们,却又觉得非常幸福,等到老了,年轻时候的姐妹还可以陪在身边,虽然没有一起去跳广场舞,但是也一起打太极了。
生活的真谛,可不就是如此呢?
最好的朋友在身边,最爱的人在枕边。
在她们聊天时,文馨就在饭桌上安安静静地吃饭,姑姑和两位奶奶说的好多话她都听不懂,但是没事,她知道这肯定是对姑姑,对她们有用的事情。
穷人的孩子早当家,她没当家,但是她也知道,姑姑需要钱,才可以给她买好吃的。
可以送她去上学。
可以给她买漂亮裙子。
……
文馨的碗里都是姑姑给她剥的虾和花甲肉,她一口一个地吃,好好吃呀!
这是姑姑做的,这还是姑姑给她剥的。
她也要给姑姑剥。
于是,在姑姑和两位奶奶还在说话时,文馨悄悄地夹了好几个虾到了自己碗里,学着刚刚姑姑给自己剥虾壳的样子,给姑姑也剥了好几个。
“好,那就这么定了,周六早上春晓你过来,把文文带上也可以哈,就到我家来也没事的,这孩子我看乖得很,妨碍不到你干活。”宋奶奶最后拍了板,给她们这个“关于如何置办一桌高质量的席面”的话题画下了句点。
因为说到了文馨,几个人的眼光也就一起朝时文馨的方向看过去。
时春晓一下子就看到了自己碗里已经剥好了的虾。
而文馨还在继续剥呢!
“哈,我说什么来着,我就说这娃懂事。”宋奶奶对自己的眼光很是满意。
时春晓则是感动得一塌糊涂,怎么办,一个四岁的孩子,怎么可以这么懂事的。
“谢谢我们馨馨,姑姑就吃这些虾就好啦!”时春晓按住了文馨的手,文馨却很是开心。
她会剥虾了。
她会给姑姑剥虾了。
她也能帮上姑姑的忙了。
很快,她一定会学会洗碗,学会做其他家务,能够帮上姑姑更多的忙。
“那姑姑快吃,试试我剥的虾好不好吃。”文馨停下了手里的动作,满怀期待地看着时春晓。
像是一个从来没有出过远门的孩子,第一次独自出了远门,并且安全返航了,迫不及待地等到夸夸。
时春晓夹起了一只虾,凭心而论,这个虾剥得不是很好。
剥虾的人明显还没掌握诀窍,所以虾的尾巴处断了,虾身也有点崎岖,时不时有一小块肉被抠掉了。
去虾头的时候还没掌握好力度,把虾头里的虾脑汁挤出来了一些,沾在了虾肉上。
但是,在是春晓的眼中,世界上再没有任何一只虾,比这只虾还好看了。
她把虾夹进嘴巴里,细细咀嚼,仔细品尝,除了虾肉本身的鲜甜,更在这里面品出了被人关心,被人爱着的甜美。
“好吃,很好吃,我们馨馨剥的虾可真好吃。”
时春晓说完,把其他几个文馨剥好了放在她碗里的虾也给吃了。
时文馨顿时信心倍长,她要给姑姑做更多的事情。
眼前这个新来的宋奶奶很重要。
“宋奶奶,孙奶奶,你们要不要,我也给你们剥虾?”时文馨举起了她刚刚剥了几只虾,已经有些油腻腻的手,很是激动地要拿新的虾继续剥。
时春晓赶紧制止了她,“好啦,好啦,谢谢我们馨馨,但是馨馨吃饭是最慢的,所以要静下心来好好吃饭了,不然等下奶奶和姑姑都吃完了,馨馨还要自己一个人吃饭哦!”
时文馨听姑姑这么说,才停止了给宋奶奶和孙奶奶剥虾的打算,抓起勺子继续吃饭了。
一顿饭吃得宾主尽欢,孙奶奶是时春晓做的饭菜的老食客了,这家她常来,熟门熟路得很,第一次还有几分拘束,现在在春晓家吃饭,就像在自己家吃饭一样,敞开了怀吃。
宋奶奶一开始还有几分拘谨,和时春晓这么一聊完,心里的一块大石头放下了,心无牵挂,自然吃什么都香。
聊了一会天,大家也熟了,再被文馨这么一打岔,饭桌上的气氛其乐融融,吃起来也是不再拘束。
终于开始畅快地享受起这顿美味的晚餐来。
时春晓把腊肉切得很薄,但是用来炒菜,就是要切得薄才好吃,这样一口就可以有肉又有菜,肉咸香,菜解腻,绝佳搭配,还很是送饭。
腊肠的火候也掌握得刚刚好,油脂的香气逼出来了,这油脂裹挟在了蛋液上,让嫩滑的蛋液口感也更加丰富。
宋奶奶吃了一口就想吃下一口,根本停不下来。
她看了看坐在她旁边的老闺蜜,第二碗饭也已经吃了不少了。
之前她还想,她什么时候吃那么多了?
现在才明白,原来是真的好吃得停不下嘴来呀!
三个大人和一个小孩把一桌子的饭菜收拾得干干净净,孙奶奶满意地摸了摸肚皮,“不行,太饱了,太饱了,再多也吃不下了。”
东西做得好吃,吃起来没有节制也是常有的事情。
时春晓想起家里还有盐渍柠檬,冰箱里也有七喜,可以制作咸柠七,碳酸可以刺激胃液分泌,咸柠檬可以帮助消化。
于是简单给每个人都调了一杯。
“喝点这个,可以解解乏,也能消消食。”
孙奶奶拿起来,直接喝了一口,七喜是从冰箱拿出来的,冰冰凉,咸柠檬腌得恰到好处,喝起来酸酸咸咸的。
确实是一口下去舒服了很多。
孙奶奶摸了摸肚皮,肚胀的感觉都没了。
舒畅啊!
这才是日子嘛,有滋有味的。
“春晓,我现在可要怀疑,到底还有什么东西是你不会做的了?”
孙奶奶发自内心地夸奖春晓。
这孩子她是越看越喜欢,越看越中意,以前怎么就觉得看着生厌呢?
“春晓,你这一手的本事,都是哪里学的呀?我怎么记得你之前都不会做饭呢?”
孙奶奶是真的好奇了,难道是自己记忆出错了?
时春晓被问到了,本来在喝咸柠七的,也顿了顿,还呛到了一下。
“哈,以前,以前我也做的呀,孙奶奶,是那时候咱们没走得那么亲近,所以你没吃过我做的饭菜,以后咱们可得多走动才是。”时春晓强装镇定地说。
这话孙奶奶就爱听了。
是了,以前她们是没走动那么频繁。
“那是,以后多走动。”被时春晓这么一打岔,孙奶奶也忘了刚刚都说了些什么了。
喝完了咸柠七,宋奶奶还觉得今晚要春晓张罗了这么一桌子饭菜实在是辛苦了,想帮春晓把碗给刷出来。
春晓连忙给拒绝了。
“哪里有叫客人洗碗的道理?您看,这不是你吃了这顿饭,认同我的厨艺,才给了我一个赚钱的机会吗?这就当是我面试的敲门砖了。”
春晓一番话说得宋奶奶无话可说,初次见面也是对着小姑娘印象极佳,一时间老毛病都要犯了,看到优秀的姑娘就想给她做媒。
而且这姑娘还带了个这么可爱的娃,在她看来,这可一点不是减分项,而是一个大大的加分项。